O direito à alimentação adequada foi reconhecido como direito fundamental para a dignidade humana pela lei federal nº 1.346/06, a Lei de Segurança Alimentar e Nutricional, de 2006. Em Vitória, o Banco de Alimentos e ações educativas de Segurança Nutricional são desenvolvidos para assegurar de forma sustentável o direito à alimentação em quantidade, qualidade e regularidade.

Banco de Alimentos - solidariedade e combate ao desperdício

O Banco de Alimentos Herbert de Souza (BAHS) foi implantado no ano de 2006 e desde então mantido com recursos próprios da Prefeitura Municipal de Vitória, representa uma importante ação de combate ao desperdício de alimentos, de enfrentamento à fome e de estímulo à solidariedade no município.

O BAHS capta alimentos de toda a rede varejista que seriam destinados ao descarte e os distribui às famílias atendidas pelas entidades não governamentais do município de Vitória, e na rede socioassistencial da Secretaria Municipal de Assistência Social (SEMAS).

O Equipamento de Segurança Alimentar e Nutricional também realiza a distribuição de cestas de alimentos às famílias em vulnerabilidade social/alimentar e nutricional referenciadas nos Cras dos 12 territórios da SEMAS; bem como desenvolve atividades de cunho socioeducativo destinadas ao mesmo público.

Além da rede varejista, a população também pode realizar doações de alimentos ao Banco de Alimentos de segunda a sexta-feira, das 8 às 12 horas e das 13 às 16 horas.

Onde fica

Última atualização em 16/07/2019

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Ações de educação alimentar - combate à obesidade e outras doenças

A Gerência de Segurança Alimentar e Nutricional desenvolve ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) junto à rede socioassistencial da SEMAS, visando à conscientização das famílias para a importância da prática de hábitos alimentares saudáveis, com consequente melhoria da qualidade de vida; promoção da saúde e prevenção de doenças.

As ações de EAN têm como objetivo principal ampliar a divulgação de ações promotoras de um estilo de vida mais saudável.

As atividades são desenvolvidas junto às famílias beneficiárias do Banco de Alimentos Herbert de Souza e demais usuários dos programas sociais da Secretaria Municipal de Assistência Social (SEMAS).

Serviços prestados

• Orientações nutricionais;
• Avaliações antropométricas;
• Rodas de conversa;
• Palestras dinâmicas;
• Oficinas;
• Apresentações lúdicas;
• Utilização de recursos áudio visuais sobre os temas abordados.

Onde participar

Nos equipamentos socioassistenciais da SEMAS distribuídos nos 12 territórios.

Última atualização em 16/07/2019

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Cesta básica

A cesta de alimentos é um benefício eventual concedido para atender necessidades advindas de situações de vulnerabilidade temporária.

Cada família poderá requerer até seis cestas de alimentos por ano a partir da avaliação da equipe técnica do CRAS ou CREAS. No caso dos CREAS, somente famílias inseridas em acompanhamento em função de violações de direitos serão contempladas; nos CRAS, qualquer família que agende atendimento e esteja dentro dos critérios poderá ser contemplada.

Cada unidade de atendimento recebe uma quantidade limitada de cestas de alimentos por mês, devendo atender conforme o surgimento da demanda e até durar o estoque.
Para concessão do benefício cesta de alimentos, serão considerados os seguintes critérios, que deverão ser comprovados no ato do requerimento:

• Situação de pobreza, conforme conceito estabelecido pelo Governo Federal, a partir de avaliação socioeconômica realizada pela equipe técnica do CRAS;
• Situação de desemprego, morte e/ou abandono pelo provedor do grupo familiar;
• Casos de emergência e calamidade pública;
• Residência no Município de Vitória.

Última atualização em 15/07/2019

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Dicas para uma alimentação saudável

• Consuma menos alimentos industrializados. Na dúvida, lembre-se da seguinte frase: "Descasque mais, desembale menos";
• Limite o uso de alimentos processados. Caso opte por utilizá-los, consuma-os em pequenas quantidades, como ingredientes de preparações culinárias ou como parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados;
• Evite alimentos ultraprocessados (biscoitos recheados, chips, refrigerantes, macarrão instantâneo, etc);
• Diminua o consumo de óleos, gordura, sal e açúcar;
• Varie os tipos de alimentos nas refeições: quanto mais colorida e variada for a alimentação, melhor;
• Lembre-se de consumir todos os dias a "dupla dinâmica": arroz e feijão. Esse prato tipicamente brasileiro resulta em uma combinação completa de proteínas;
• Consuma diariamente três porções de leite e derivados e uma porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis;
• Dê preferência às gorduras boas: o, uma porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina;
• Fique atento aos rótulos dos alimentos e escolha aqueles com menor quantidade de gorduras trans.
• Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas como regra da alimentação;
• Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. Evite consumir alimentos industrializados com muito sal (sódio), como hambúrguer, charque, salsicha, linguiça, presunto, salgadinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos;
• Beba pelo menos dois litros (seis a oito copos) de água por dia. Dê preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições.

Torne sua vida mais saudável

Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o fumo. Mantenha o peso dentro de limites saudáveis.

Última atualização em 16/07/2019

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