Prefeitura de Vitória

Aliando a boa gastronomia à literatura, a Biblioteca Municipal Adelpho Poli Monjardim em parceria com a editora Nhac Books, promove, na próxima segunda-feira (28), a oficina "Culinária Literária - Páscoa saudável".

A ação ocorre a partir das 14h,  na sede da biblioteca, que fica no Casarão Cerqueira Lima, no Centro Histórico de Vitória e fará uma alusão à Pascoa, celebrada no próximo dia 17 de abril. Na ocasião a "Nhac" realizará uma ação social de incentivo à leitura com crianças do Centro Municipal de Educação Infantil (Cmei) Menino Jesus.

A "cozinheira de histórias", Crystal Enyly, abrirá os trabalhos com uma contação de história da obra literária "Eu adoro chocolate" e, a seguir, convidará as crianças para literalmente colocarem a mão na massa e aprenderem a fazer brigadeiro de cacau, uma receita vegana que não vai ao fogo.

Fernanda Moraes, diretora do Cmei, explica que fornecer uma alimentação de qualidade aos estudantes tem sido uma preocupação constante da Secretaria de Educação e, consequentemente, da escola. "Esse é um tema trabalhado durante todo o ano em nossa escola. Ações como essa vêm complementar o trabalho que desenvolvemos , e o melhor: de forma lúdica e com experimentações, mostrando para as nossas crianças que é possível saborear guloseimas de maneira mais saudável", pontua.

"Durante a oficina as crianças participarão da realização da receita literária, do início ao fim, e aprenderão sobre a origem dos alimentos, além de explorarem o delicioso sabor de um dos doces mais tradicionais da gastronomia. Ler e comer nunca foi tão divertido", afirma a bibliotecária Elizete Caser Rocha.

Nhac Books

A Nhac Books é uma editora e produtora de experiências culturais e educacionais que incentiva o hábito da leitura e da alimentação saudável, por meio de ações criativas, como a Oficina de Culinária Literária.