Espécie típica dos manguezais, o caranguejo-uçá está prestes a passar por uma fase delicada: a troca de carapaça. Para protegê-lo durante essa fase, o período de defeso começa em 1º de outubro no Espírito Santo. Em Vitória, a Secretaria Municipal de Meio Ambiente (Semmam) reforça a orientação à população e explica por que essa pausa é importante para a espécie e para o manguezal.
De 1º de outubro a 30 de novembro, a proteção vale para machos e fêmeas. De 1º a 31 de dezembro, permanece para as fêmeas. Nos períodos correspondentes, a Portaria Ibama nº 52/2003 proíbe a captura, a manutenção em cativeiro, o transporte, o beneficiamento, a industrialização, o armazenamento e a comercialização dos animais protegidos.
"Mais do que uma regra que precisa ser cumprida, o defeso é uma ferramenta de conservação baseada no conhecimento sobre o ciclo de vida da espécie. É fundamental que a população compreenda a razão dessa proteção", destaca o secretário municipal de Meio Ambiente, Anderson Barbosa.
Por que o caranguejo fica mais vulnerável?
Para crescer, o caranguejo-uçá precisa substituir sua carapaça rígida. Durante a muda, ele se recolhe à toca, abandona o antigo revestimento e forma um novo. Até que essa estrutura endureça, o animal fica mais vulnerável. "Quando o caranguejo está dentro da toca, não significa que ele está simplesmente escondido. Ele está realizando um processo biológico essencial para continuar crescendo", explica Ana Ramos, médica veterinária da Gerência de Educação Ambiental da Secretaria.
Uma espécie importante para o manguezal
A presença do uçá também ajuda a manter o funcionamento do manguezal. Ao abrir e conservar suas galerias, o caranguejo movimenta o sedimento. Ele ainda participa do processamento da matéria orgânica e da circulação de nutrientes nesse ambiente, que serve de abrigo, alimentação e reprodução para diversas espécies. "Quando protegemos uma espécie como o uçá, não estamos protegendo apenas um animal isoladamente. Estamos contribuindo para a manutenção de relações ecológicas que acontecem no manguezal", acrescenta Ana.
Muda e andada são momentos diferentes
A Semmam lembra que o defeso iniciado em outubro não deve ser confundido com o da andada. A proteção de outubro a dezembro está relacionada à fase de muda e crescimento. Já a andada ocorre no período reprodutivo, quando os caranguejos saem das tocas para o acasalamento e a liberação de larvas. Essa etapa segue um calendário próprio de restrições.
Durante o defeso, a orientação é não capturar os animais nem adquirir exemplares de origem irregular. Quem visita o manguezal deve respeitar as tocas e observar a fauna sem interferir no ambiente.
Pessoas e empresas que atuam na captura, conservação, beneficiamento, industrialização, armazenamento ou comercialização do caranguejo-uçá devem informar ao Ibama, até o quinto dia útil de outubro, os produtos congelados ou pré-cozidos que mantêm em estoque, com a indicação dos locais de armazenamento, conforme o formulário previsto na portaria.
O defeso tem prazo. O cuidado com o manguezal é permanente.
Serviço Defeso do caranguejo-uçá De 1º de outubro a 30 de novembro: defeso para machos e fêmeas. De 1º a 31 de dezembro: defeso para as fêmeas.